Ставропольские пекари испекли в честь Дня народного единства рекордный каравай весом в 561 кг и высотой в 2 м, заявив о намерении зарегистрировать свое достижение в качестве официального российского рекорда в сфере выпечки.
«Изначально планировали просто сделать большой каравай и угостить горожан и гостей Ставрополя традиционным русским лакомством. Но в процессе работы решили замахнуться на рекорд России, выпекание началось за неделю до этого», - приводит ТАСС слова гендиректора хлебозавода-рекордсмена Александра Сергеева.
Гигантский хлеб щедро украшен лепкой из теста в виде яблок, цветов, винограда и вишни в осеннем стиле. Каравай, несмотря на размеры, уже почти съеден жителями Ставрополя – его создатели отмечают, что стремились сделать не просто самый большой, но и вкусный хлеб.
В настоящее время рекордным считает пензенский каравай, испеченный в 2014 году – он весил 413,7 кг.