Вестник Кавказа

Из-за нарушений в Армении приостановлена работа 21 хлебопекарни

Государственная служба безопасности продуктов питания при Минсельхозе Армении обнаружила в ходе проверок на основании жалоб, поступивших на "Горячую линию" ведомства, нарушения в сфере производства хлеба в большинстве из проверявшихся хозсубъектов, - сообщает пресс-служба ведомства.

Проверки 24 хозсубъектов, производящих хлеб в Ереване и областях, показали, что у большей части производителей имеются несоответствия с требованиями правовых актов, регулирующих сферу безопасности продуктов питания, в частности нарушения правил гигиены, маркировок, организации производства, транспортировки продукции и ведения документации. На некоторых из них были обнаружены случаи, когда сотрудники не проходили предварительный и периодический медосмотр, - передает АРКА.

В результате зарегистрированных несоответствий был приостановлен производственный процесс 21 хозсубъекта. С целью устранения обнаруженных недостатков были даны поручения и установлены сроки их выполнения.

"Госслужба безопасности продуктов питания призывает хозсубъекты организовывать производственный процесс с внедрением "Системы критических точек анализа и контроля опасности", что позволит создать превентивную систему регулирования, обеспечивающую безопасность продуктов питания на всех производственных циклах, а также снизить существующие риски", - говорится в сообщении.

9975 просмотров

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ